编者按:
宋韵似水,浸润杭州。
宋韵文化,像流淌千年的钱塘江水,连绵不绝中更显韵味悠然。不仅记录在史册诗句的字里行间,更蕴藏在这座城市的肌理与日常之中。
2022年,浙报杭州分社联合中共杭州市上城区委宣传部,推出《每天“宋”一点》栏目,将宋韵“小知识”串珠成链,用现代视角回望宋朝,寻找其作为中国古代文明巅峰的温暖和美好。
【宋韵日签】
南宋官窑的煅烧和地缘息息相关
瓷器烧造是一个严重依赖环境的产业,古代交通运输不便,制瓷业因其原料依赖度和废品率高,只能在瓷土、燃料、水源等方面都适宜的地方设窑。
比如,南宋官窑窑址所在的凤凰山和乌龟山地区瓷土含铁量较高,颜色接近赭色,也被称为“紫金土”。利用紫金土作胎的瓷器在经高温还原焰烧制后,胎的颜色偏黑,黑胎的形成便是窑工因地制宜取土的结果。
黑色胎体在搭配乳浊感较强的釉面时,可以对釉面产生一定的烘托效果,提高釉色和釉质表现力,因而后世也将黑胎作为南宋官窑瓷器的艺术特色。众多能工巧匠仿制时,都尽量选择紫金土作胎。
诞生于南宋皇城畔,又在吴山脚下有所复兴,南宋官窑始终离不开这片润泽千年的温厚水土。
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