浙江在线-杭州频道6月29日讯(浙江在线记者 张留)如果你喜欢刷“抖音”热门小视频,或许就能看到在杭州萧山国际机场新开的这家无人商店。
6月27日,记者来到这家名叫缤果盒子的无人商店时,只见扫码进店的顾客络绎不绝,货架上热门商品销售一空,有的还没来得及补货。
最近一年多,关于无人商店的消息层出不穷,阿里、京东、亚马逊等都在布局,有人说“狼来了”,有人说“纸老虎”。才一年光景,无人商店在杭州真的就那么火了?
无人商店有多受欢迎?
去年,“国内首家天猫无人超市”亮相的消息轰动一时。大家都以为无人超市时代在杭州开启了,其实,当时这家无人超市只是短暂亮相于淘宝造物节,相当于一个“试验品”。
不过,无人商店的概念始终没有淡去。缤果盒子、京东X无人超市等先后落地,抢先进入商业化运作。
位于杭州机场T3航站楼国内出发厅的无人超市,就是缤果盒子,由来自温州的汉臣商贸有限公司投资。一般的缤果盒子只有15至20平方米,但杭州机场这家店经过改造升级后达到60平方米,据说是国内交通枢纽中的首家24小时无人超市,6月8日正式开业。
当记者来到无人商店门口时,有4名顾客拿着手机排队扫码进店。隔着玻璃门能够看到,在店里挑选商品的顾客,明显比机场其他商店要多。
正当记者准备进店看一看时,一位推着几个面包箱的小哥走了过来。小哥说,他每隔一天来加一次货,频率很高。
除了面包,还有哪些商品比较畅销?
记者联系到温州汉臣杭州地区负责人余梦阳,她说:“我们的无人商店24小时对外营业,像方便面、饼干这些商品比较畅销,一些浙江特产也经常出现售罄的情况。”余梦阳介绍,由于节省了人力成本,加上机场方面的价格指导,无人商店的商品价格与市区零售店无异,有的甚至更低廉。
杭州机场无人商店,是缤果盒子在杭州地区开设的众多店面之一。在全国范围内,缤果盒子已开设200多家无人店面。
虽然距离“一年铺5000个盒子”的小目标还很远,但缤果盒子创始人陈子林认为,从中国商业史上来看,也很少出现没有零售经验的团队半年做到200家店。“所以,一年开设200多家并不是一个很慢的速度,我们正在突破零售的桎梏。”
我们准备好了吗?
无人商店从诞生之后,就质疑声不断,可发展势头似乎并没有削弱。
目前,除了阿里的“淘咖啡”、京东X无人超市、缤果盒子,家居卖场品牌居然之家也推出了无人便利店EATBOX,而更接近自动售卖机形态的F5未来商店,早就在广州塔运营。
问题是,无人商店高歌猛进,消费者准备好了吗?政策保障跟得上吗?
投资了杭州机场无人商店的温州汉臣认为,消费市场准备好了。开发部总监张坚冰说,从目前的数据看,无人商店在中青年群体中受欢迎度很高。
“得益于智能手机,无人商店才能快速发展,而中青年恰恰是智能手机最大的用户群。”张坚冰说,“无人商店没有导购和推销员,也迎合了中青年安静购物的需求。”
目前,杭州共有至少7家缤果盒子,萧山占据4家,除了机场外,杭州国际博览中心附近还有3家。根据杭州市场监督管理局相关人员的介绍,这些无人商店所申请的营业执照,与普通零售店无异。
也就是说,在营业执照注册上,政策还没完全跟上无人商店的发展步伐。
但无人商店作为一种新兴业态,应该设计一套完整的政策体系予以保障,首先应该在营业执照上体现异同,其次还应当做好各方面服务。
在杭州机场无人商店开设过程中,萧山市场监管局机场分局提供了绿色通道。他们通过微信为企业提供一对一的定制服务,并要求无人商店在玻璃门上公布投诉电话。
目前,这家无人商店还没接到一起投诉。可以说,萧山市场监管局机场分局对无人商店的帮助,为接下来的发展积累了经验。
无人商店还有哪些可能
杭州机场无人商店目前采用的是芯片识别技术,据张坚冰介绍,最早在今年国庆期间,将替换成图像识别技术,届时,顾客的支付体验将更流畅。
“拿了就走、不用排队、不用结账、没有收银台”,是无人商店的终极目标吗?无论对于阿里、京东、亚马逊或者缤果盒子来说,恐怕都不是。
目前,杭州机场无人商店仅需2个人力便可维持运转,而普通的24小时便利店需要8个。诚然,这印证了早期的忧虑声,无人零售将一定程度上抢走收银员的工作。
但是,省去几个收银员的投入,肯定不是巨头们花重金投入无人零售技术研发的初衷。
此前,有媒体记者走进了蚂蚁金服技术实验室。根据报道,和原本那些一尘不染的实验室不同,这里完全像一个小卖部,地上铺满了零食,头顶都是摄像头,还有随处摆放的闸机,一转头就能看到一个技术大牛拿着一包零食,对着摄像头各种摆姿势。其实,这些都是他们的实验对象。
无论是蚂蚁金服技术实验室还是亚马逊,都在花大力气研发计算机视觉技术,就是希望能够将店内人的行为和商品轨迹捕捉下来,通过算法模型,得到有价值的信息。
最典型的就是“店内人流热力图”。张坚冰说:“根据计算机视觉技术,哪些货物被顾客拿起了又放回去了,哪些最常被顾客毫不犹豫地拿走,都能够被捕捉。这样一来,能够帮助无人商店更好地了解客人的消费习惯,并有针对性地作出决策。”
所以,无人商店的目标,是奔着实体商业互联网化去的。虽然巨头们仍处在探索阶段,但在万物互联的未来,又有什么是不可能的呢?
采访当天,当记者离开杭州机场无人商店时,几位小女生走了进来,在无人披萨制作机器上点了一份披萨,又在旁边的无人饮料机上,要了一杯新鲜橙汁。
一切正如这个小小的无人商店,曾经所有的不可想象,正在慢慢化作寻常。