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空腹吃荔枝导致孩子死亡 朋友圈疯传的这件事是真的吗


  浙江在线-杭州频道6月9日讯(浙江在线记者 杨茜 通讯员 王屹峰 张弛 张颖颖)

  荔枝鲜嫩多汁,是很多吃货的心头好。然而,微信朋友圈最近有篇推文转得有点火,标题看起来也很耸人听闻——《空腹吃荔枝10个孩子死亡!医生的呼吁为所有人敲响警钟》。

  空腹吃荔枝会致命?带着种种疑问记者咨询了杭城的专家。

  推文中的案例来自1999年

  记者联系文中医院求证

  据朋友圈的这篇推文说,荔枝病是一种少见的疾病,发生在荔枝成热的季节,死亡率高。文中选择的案例来自于19年前的广西——

  广西钦州市第一人民医院儿科刘莹出示了一份《小儿荔枝病71例临床分析》,1999年6月中旬到7月,71例患儿均来自荔枝种植区或收购荔枝区。年龄集中在2-10岁,其中61例抢救成功,10例死亡病例,是由于发病早期未能及时补充浓糖,或反复抽搐10小时以上未能及时就诊,虽经积极抢救,未能挽救生命。

  关于荔枝病,1992年8月28日,《食用儿科临床杂志》曾刊登《小儿荔枝的诊断及防治的探索》;2015年4月,《临床研究与报道》也曾刊登福建省莆田学院附属医院急诊内科《荔枝中毒48例急诊救治分析》,荔枝中毒,指的正是“荔枝病”。

  6月8日,记者拨通了广西钦州市第一人民医院的电话。

  院办一位姓陈的工作人员告诉记者,医院儿科的确有一名叫刘莹的医生,不过目前已经退休。关于论文,是医生的个人行为,具体内容他们也无法考证。“最近医院没有接到类似病例。”

  记者想要刘莹医生的电话,医院方面表示,因为退休时间比较久了,暂时没办法联系刘医生。


  浙江临床上暂无致死病例

  不过空腹吃荔枝确实不建议

  “在浙江,临床上暂时还没有发现过纯碎因为吃荔枝死亡的病例。”杭州市第一人民医院营养科主任杨任华说,推文中的这个研究是在1999年,而且死亡的病例都是因为抢救不及时。“在现在的医疗环境中,因抢救不及时导致死亡这样的状况几乎是不存在的。”

  记者随后又咨询了杭州市红会医院、省肿瘤医院等,对方都表示印象中浙江没有出现过这样的案例。

  “死亡的病例没有,但是空腹吃荔枝,的确是不建议的。有一部分人吃过之后出现了头晕、不舒服的症状。其实这是餐后低血糖,症状有恶心、乏力,甚至高热、抽搐、昏迷等。这也就是大家所传的‘荔枝病’。”杨任华说。


  果糖刺激胰岛素过度分泌

  老人小孩空腹吃有风险

  事实上,这个原理并不难理解。

  杭州市红十字会医院中药房主任杜静解释,荔枝中含有La-次甲基环丙基甘氨酸,这有降低血糖的作用。另外,众所周知,荔枝中果糖含量丰富,可以刺激胰岛β细胞分泌大量胰岛素,导致血糖下降。

  人体在空腹的状态下,本来血糖就会比平时低一些。一下子大量食用荔枝,摄入果糖,导致血糖下降,对身体造成伤害。

  “简单点来说,那么多果糖进入人体,按照人体的平衡机制,应该是需要将这些果糖‘打压’下去,就会催促胰岛素‘赶紧工作’,那么胰岛素接到命令就‘加班加点’,分泌量扩大。当人体的神经系统和体液调节系统都不完善的情况下,就会让胰岛素过度分泌,导致餐后血糖降低,当人体血糖降低到一定值以后,会引起脑细胞损伤。”浙江省肿瘤医院营养科主治医师宋灵兰解释,脑细胞的营养来源只有一个碳水化合物,它可以通过血脑屏障给细胞进行供能,当胰岛素过量导致血糖过低的时候,脑细胞就没有能量供给,容易造成水肿,最终造成脑细胞的损伤。

  “成人的整个内分泌系统相对稳定,而且神经系统也相对完善,所以吃荔枝问题不大。但老人和小孩,尤其是年纪越小的小孩,整体发育不完善,人体的应激反应也不是那么完全,所以对血糖的波动耐受性没有成人好,因此发生这些症状的概率会相对高。老人和孩子以防万一,千万别空腹吃很多荔枝。”宋灵兰提醒。



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