浙江在线-杭州频道3月26日讯（浙江在线记者 赵路 通讯员 李海清 陈晓雪）入春的杭州时晴时雨，对于龙井茶来说，又到了最佳的冒芽季节。

　　这两天，在西湖龙井茶最大原产地——龙坞茶镇的茶山上，采茶女们陆续背上背篓开始上山“试采”。新鲜的龙井青叶，随着春风摇曳，随着采茶女一捻一摘的轻盈手法，落入竹篓里，开启生命中新的旅程。

　　本周，这里将全面开采龙井茶。

　　西湖龙井茶，向有色绿、香郁、味甘、形美四绝之誉。而为了达到这样的标准，龙井茶采摘必须十分细致，要求苛刻。高级龙井茶，在清明前后手工采摘，一斤西湖龙井一般需要四至五斤青叶。

　　关于龙井茶素有“雨前是上品，明前是珍品”的说法。清明前采制的龙井茶，称为“明前”龙井，为龙井茶极品，产量很少，异常珍贵。据悉，目前采摘的皆为龙井43号。

　　一旦开始全面开采，明前龙井也将集中上市。这时候来龙坞，既可以赏景，也可以品茶，感觉当然是极好的！

　　据悉，西湖区农业局已完成西湖龙井茶农用防伪标识（简称“茶农标”）的信息关联及发放工作，共发放茶农标149万余枚，涉及4个镇街53个产茶村社6000多户茶农。

　　茶农直销的西湖龙井茶上贴有茶农标，上面印有二维码，手机扫一扫可以查询真伪，也可以关注“西湖龙井茶”微信公众号进行查询。