浙江在线-杭州频道4月10日讯 “草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉春烟。儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢。”春天，是放风筝的好时节，只要天气晴朗，那就是“西湖里面划船儿，广场上面放鹞儿”。

　　说到风筝，你知道吗？杭州有个“风筝大师”，做了近40年风筝了，他做的传统风筝又好看，飞得又稳又高，参加过多次全国性的风筝大赛，获得过十余次金银奖。前几天，他作为领队带队去四川参加传统风筝比赛，比了9个项目，获得团体第8名。

　　他就是程迪申，杭州市工艺美术大师，今年75岁。2014年，风筝技艺被列入杭州市非物质文化遗产项目，他是传承人。传统风筝什么样？怎么做怎么放？就让风筝大师来为我们说说吧。

　　200米长的巨龙风筝

　　要20人帮忙放飞

　　自从2011年杭州工艺美术馆正式开馆后，程迪申就作为风筝技艺传承人被邀请常驻在杭州工艺美术馆二楼。他的工作室很好找，满墙大大小小的风筝，每一个风筝都色彩绚烂，栩栩如生。

　　算下来，程迪申做风筝已经快40年了，做过的风筝少说也有几千只。工作室里，能看到沙燕、金鱼、蝙蝠、青蛙、知了，还有威武的龙和虎等风筝。

　　风筝早在汉代就已经在中国出现。南宋时，杭州有不少纸鸢作坊。“老祖宗传下来的就是传统风筝，有着深厚的文化底蕴。”程迪申指着墙上的沙燕风筝说，你看，这上面画着猫和蝴蝶，寓意猫蝶（耄耋）富贵，那只上面画着鱼、稻米、桑蚕，寓意鱼米之乡，还有福寿三多、连年有余等等。“沙燕是传统风筝中具有代表性的一种，胖瘦也有区别，胖燕是家庭里的父亲，苗条一点的就是母亲，小燕就代表子子孙孙。”

　　程迪申最擅长做龙风筝，“中国人最讲究龙的精神”。30多年前，他第一次参加单位组织的风筝比赛，做的就是一只十几米长的“双龙戏珠”。也正是从那时开始，他开始认真做风筝，业余时间都花在了做风筝上。通过参加各种比赛，和大师切磋，不断学习、不断进步，他的风筝技艺越来越精。

　　在工作室开阔的天花板顶上，有一条巨龙，是程迪申足足花了一年时间制作的，献礼新中国六十岁华诞。“这里只是一部分，全长有202米，龙身的直径是80厘米，单是龙头就画了三个多月。”这条巨龙飞上天请来了20多人帮忙，央视也来拍摄报道过，还荣获了传统手制风筝制作技艺大赛的金奖。

　　做风筝非常考验手艺

　　每一步都很讲究

　　程迪申介绍说，根据曹雪芹所著的《南鹞北鸢考公志》记载，传统的风筝制作，讲究”四艺”——扎、糊、绘、放。工艺流程看似简单，实际制作起来却非常考验手艺。

　　以“沙燕”为例，首先是设计图纸，图案设计好，再设计骨架，“骨架多少粗细，要考虑风筝的受风，一般来说是凭经验。”

　　第二是劈竹下料，“好的毛竹弹性好、刚性足，如果是软的新竹，抗风能力就比较差。要选竹节比较长比较平，年份比较久的，8年以上的最好，还要选冬天的竹子，一般不会蛀。”程迪申说，以前因为单位后面就是毛竹山，选料比较容易，现在都是买的毛竹料，要选到好的没那么容易了。

　　第三步是扎制骨架，把骨架烘烤成型，“像那个龙头，每根竹条都要烤过。”工作室里有一只电热风机，就是用来烘烤的，“以前都用煤炉烘，最早是用蜡烛。”

　　接下来是绘画。制作风筝不仅要动手能力强，也考验绘画功底。“桃花纸太怕水，现在传统风筝用无纺布的比较多，考究一点会用绢、真丝，我这里很多风筝用的就是真丝，像这只知了，身子是真丝，翅膀用了薄膜，薄如蝉翼。”

　　最后，经过裱糊净边、安装提线之后，就是最重要的放飞了，风筝做得好不好，都要试飞才知道。“装提线这步也很关键，一定要找到这个风筝的中心点，让两边能平衡。可以先找个初始调节点，风筝拉起来之后如果感觉飞得不好，再进行微调。”程迪申告诉记者，“风筝放飞的是灵魂，只有把风筝放得好，这个风筝才算是全部完成。”放风筝说简单也真不简单，“要找准气流，放得好是要研究大气流向的，比如今天吹西北风，那边有几幢楼可能有多少影响，心里都要有数，哪个位置需要一把拉上，到了上面气流就比较平稳了。”

　　风筝比赛到底比什么

　　不为人知的“碰”了解一下

　　除了满墙的风筝，工作室里还有很多奖牌和奖状，那是程迪申参加全国各地风筝比赛的见证。他还记得，第一次拿到金牌是在1994年武汉、南通两地举行的风筝比赛，连获两块金牌，当时是一条长80米的超大型龙。

　　“传统风筝比赛有很多比赛项目，分空中和地面，空中放得好不好，角度好不好，花样技巧怎么样；地面的诸如画得好不好，造型好不好，色彩搭配怎么样，这些都要比拼。风筝按骨架分中型、大型、超大型；又可以分静态、动态，动态比如这个蜘蛛，身子是个风车，转起来牙齿也会跟着动。”

　　有的风筝比赛是比10分钟，如果你的风筝飞了8分钟掉下来了就失败了，而有的风筝比赛是比3分钟，对速度和技巧要求更高。

　　程迪申还介绍了一种特殊的风筝——碰，在风筝比赛中“碰”考验的是风筝制作者真正的技术。“碰”上下均有弹簧装置，在已经放飞的风筝线上穿上“碰”，“碰”受风起飞后沿着风筝线一直往上，当上面的弹簧碰到飞在上空的大风筝后，“碰”的两翼收缩继而落下；当下面的弹簧碰到地面之后，“碰”又张开双翼，重新沿着风筝线起飞，只有能够完美收缩、上下自如的“碰”才能获得高分。

　　“这次四川比赛如果你加了‘碰’，在3分钟里上下两回，可以加6分，但是如果没有成功，就要倒扣2分。”程迪申说，风筝比赛的规则还挺残酷的。

　　为什么西湖断桥边

　　放风筝的人那么多

　　普通的风筝比赛，要求放飞的高度在30米到300米之间，程迪申最高放飞过1800米，诀窍在哪里？他说，说白了就是要有一个引角，把风兜住，然后又要能很快把风卸掉，这样就能产生一个推力，把风筝推上天。风筝要飞得稳，就是卸风的时候左右两边要平衡，一边多一边少就会掉下来。

　　那么，杭州哪里最适合放风筝呢？程迪申说，放风筝要选四周空旷的地方，最好不要有高楼大厦、大树、高压线。“所以你看西湖断桥已经变成一个放风筝的景点了，那个地方大部分时间的风向都很好，至少有几百米毫无阻拦。三四级风以上，根本不需要跑，手一抖边撒线风筝就上去了。”

　　（原标题《胖燕是爸爸，小燕是子子孙孙》，记者 鲁佳/文 石怡锋/摄，编辑 李如）