浙江在线-杭州频道8月20日讯（浙江在线记者 王逸群 共享联盟下城站 柳景春 通讯员 赵寄言 项唯唯）“谢谢，谢谢，现在外面温度这么高，能喝上一碗绿豆汤真是太解暑了……”

　　杭州高温天气已持续了一个多星期了，下午室外温度频频触及38℃。这样的天气，能喝上一碗冰镇的绿豆汤，实在是清凉又解暑。

　　在杭州下城区白兔墩巷东新卫生服务中心旁边的凉亭里，每逢周二、周四下午，都会有几个穿着红马甲的奶奶忙活着摆桌子、放碗勺、分绿豆汤。凉亭旁，一个醒目的牌子印着：邻里乐清凉消暑点。附近的居民都亲切的把这个消暑点叫做“奶奶的绿豆汤”。

　　在这里，几张木桌子上放着三个大锅，长桶装的是解暑茶，两个矮桶里分别盛着绿豆汤和银耳汤。大锅旁边还放着大纸箱，纸箱里有很多一次性塑料碗，方便经过的路人、环卫工们也能吃上一碗。

　　2015年夏天，“奶奶的绿豆汤”正式开张了。6年来，摊位收获了众多“粉丝”的青睐。炙热的三伏天里，喝上满满一大碗绿豆汤，在阴凉处休憩一下，对于经过的人们来说，这是一份短暂却回味无穷的“小确幸”。外卖员、清洁工、附近的居民……都是摊位的常客。

　　别看这个小摊不起眼，其实它是由5位平均年龄68的奶奶们打理的。摊位发起人陈奶奶今年已经75岁了，就住在杭氧社区。“以前我们是在社区的养老服务中心免费派送的，位置比较偏，很多人不知道，基本都是附近的居民过来喝。”陈奶奶说道，“东新卫生服务中心每天有很多来看病配药的人，大热天来看病，我们就想着煮点绿豆汤给大家喝喝，给大家消消暑，所以把绿豆汤的摊位搬到这了。”

　　进入夏天来的每周二和周四，早上7点，奶奶们就开始忙活起来，先将七八斤绿豆放到清水中浸泡，泡过的绿豆能去皮，汤更好喝。8点开始，奶奶们将泡好的绿豆一遍遍清洗好，去掉绿豆皮，放在两个大锅中熬煮，先用大火煮，再用小火慢慢炖，为了保证绿豆汤酥软入味，每锅绿豆汤都要保证熬上整整三个小时，熬好后，等到绿豆汤凉透了，还要放进冰箱里冰镇，整个流程做完，要花上4个多小时。

　　“第一年煮绿豆汤的时候准备一个锅就够了，做了几年，慢慢的知道的人多了，吃的人也多了，现在都要两个大锅同时煮才能保证供应，品种也慢慢多了起来。”陈阿姨说，除了绿豆汤，她们还做起了银耳汤和解暑茶。“看着大家喝的高兴，我们也觉得欣慰又开心。”

　　高温下，“绿豆汤奶奶”已成为下城区杭氧社区志愿服务里一道独特风景线。