浙江在线-杭州频道2月25日讯（记者 李睿 通讯员 赵文琼）元宵节即将来临，2月24日，记者从杭州市市场监管局了解到，为保障市民节日食品安全，杭州市市场监督管理局对流通环节的元宵热销食品汤圆进行了专项抽检，共抽检样品20批次，全部合格。

　　杭州市市场监管局提醒广大市民，首先要通过正规渠道购买速冻食品（汤圆），并留存购物凭证，应选购存放于低温冷柜中、保质期内、包装完整、冷冻坚硬、形状正常的食品。

　　其次，速冻食品（汤圆）要随买随吃，避免存放时间过长。购买后要尽快将速冻食品放入冰箱冷冻室；不同食物要分区存放，避免不同食物因存放在同一空间出现细菌传播，引起食物变质；开封或包装破损的速冻食品要尽快食用，避免反复解冻。

　　同时，速冻食品（汤圆）属于富含淀粉的粮食类食品，建议食用时相应减少其它主食的摄入量。黏软的糯米冷却后质地变硬，口感变差，因此节令美食最好趁热享用，味道才更香糯。汤圆中糖分和油脂的含量相对较高，不易消化，一次食用过多，可能引起胃部不适。糯米属于高血糖指数食品，对于糖尿病人和高血脂患者，即便是无糖汤圆，也建议尽量少吃。另外，食用汤圆前可先吃些蔬菜或富含蛋白质的食物，有利于降低餐后的血糖反应。

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　　食品流通环节监督抽检合格产品信息