浙江在线-杭州频道12月15日讯(浙江在线记者 唐骏垚 共享联盟余杭站 李凤峰 金于城)在杭州市余杭区塘栖镇的超山风景名胜区,花农养护梅花树的时候,往往会修剪掉不少树枝,而这些被大多数人随意丢弃的梅树枝,到了花菇种植户李洪炎的手里,却成了宝贝,种出了供不应求、品质更佳的梅树菇。
近日,记者来到超山梅树菇基地一探究竟。
在占地两亩的菌菇大棚内,一万多株菌棒正整齐地排放在种植架上;其间,圆润饱满的花菇探出“小脑袋”,颇为喜人,而让这些花菇茁壮成长的秘诀就藏在菌棒中。
基地负责人李洪炎介绍,当时他发现超山景区修剪的梅树枝,很多当废料处理掉了,他就收集起来和杂木一起做成香菇段,香菇里面有梅树的香味就更好了,就这样他们把梅树枝利用了起来。
李洪炎来自全国食用菌栽培重点产区庆元县。在超山建成菌菇基地后,他收集了超过六吨的梅树弃枝,掺入菌棒,种植来自庆元的庆科20号菌种,今年十月中旬首次采收就收获了超千斤花菇。
“这里种植的菇比庆元营养还要好一些,口感更鲜更滑,头一批菇我们做了一万段左右,产量差不多有一千斤。”他说。
据了解,目前该梅树菇基地日产量超过500斤,主要销往塘栖、临平、勾庄等农贸市场,售价每斤15元。据介绍,接下来该基地还将引进灰树花、木耳、金针菇等品种,扩大生产规模。